الرئيسية / منوّعات / مطبخ
طريقة عمل مهلبية النشا
تاريخ النشر: الأربعاء 22/03/2017 11:21
طريقة عمل مهلبية النشا
طريقة عمل مهلبية النشا

 

المقادير

 
  1. 4 كوب حليب سائل
  2. 4 ملعقة كبيرة نشا الذرة، ممسوجة
  3. 1/2 كوب سكر
  4. 1 ملعقة كبيرة ماء الزهر

طريقة التحضير

10 دقيقة
  1.  

    في كسرولة على النار يوضع ثلاثة اكواب ونصف حليب مع السكر حتى يصل للغليان.

  2.  

    يذاب مقدار النشاء مع نصف كوب الحليب المتبقي البارد ويضاف لخليط الحليب المغلي بالتدريج مع التحريك بالويسك.

  3.  

    يترك على النار بعد الغليان حوالي دقيقتين ويزال عن النار ويضاف ماء الزهر ويوزع بأطباق التقديم او بكاسات ويزين اما بالفستق الحلبي او جوز الهند .

تابعونا على فيسبوك
تصميم وتطوير: ماسترويب 2017