قالت الطبيبة الإسكتلندية مارجريت ماكارتني، إن العديد من الهيئات والمؤسسات الصحية عن الحاجة إلى شرب الكثير من الماء يومياً، بالرغم من عدم وجود أدلة علمية مؤكدة تدعم هذه التوصية.
وأضافت، حسب صحيفة” هافينجتون بوست” الأمريكية “بعض المؤسسات الطبية المدعومة من شركات المياه المعبأة، يقولون أنه من الضروري شرب من 1.5 إلى 2 لتر من الماء يومياً، أي ما يساوي 6 إلى 8 أكواب، تجنباً للعديد من الأمراض”.
وتؤكد ماكارتني أن أياً من هذه الادعاءات لم تُثبتها دراسات علمية، كما أن شرب الكثير من الماء يمكن أن يُصبح أمراً ضاراً بالصحة، إذ قد يسبب انخفاض مستويات الصوديوم في الدم، وهي حالة تُسمى (هيبونترميا أو نقص الصوديوم في الدم) كما أن الإكثار في شرب الماء يُعرضنا للكثير من الملوثات التي توجد فيه.
وفي تصريح الطبيبة لـ Postmedia News، تقول “مازال الكثير يعتقدون أنهم سوف يموتون إذا لم يشربوا 8 أكواب من الماء على مدار اليوم أو أن هذا يُعرض الكُلى للجفاف، من وجهة نظري الطبيّة لم أُصادف دليلاً علمياً بهذا الشأن في المراجع الطبية المرموقة”.
وفقاً لـ Postmedia News، فإن أول توصية حول شرب 6 أو 8 أكواب من الماء يومياً كانت في عام 1945 في الولايات المتحدة، ولم يكُن الأمر دقيقاً، وتقول صحيفة “جارديان” البريطانية أن آلية العطش في الجسم متطورة بحيث أن الشعور بالعطش يُعبر عن الاحتياج الحقيقي للماء.
ووفقاً لصحيفة “جارديان” البريطانية”يُقال إن شرب الماء كثيراً يقلل من التهابات المسالك البولية، ويُحسّن لون الجلد، ويساعد على فقد الوزن (امتلئ بالماء أولاً لتفقد الوزن ثانياً)، كما يقلل الصداع والتعب، ويزيل الإمساك ويحسّن التركيز، وهذا كله لا يوجد عليه دليل واحد، فالكلى رائعة بحق، فهي توازن تركيز البول لتوفير الماء”.
يقول هاينز فالتين الطبيب في Darmouth Medical School، لا توجد أي دراسات تدعم القول بضرورة شرب 8 أكواب من الماء يومياً، وأنه لم ير أي دليل علمي يؤكد هذه النصيحة.
ونشر فالتين مراجعة لهذا الموضوع في American Journal of Physiology، ومع ذلك فلا يتفق كل الأطباء مع الآراء السابقة، فقد قال طبيب في الكلية الملكية في لندن أن الماء مهم للغاية وبصفة خاصة للصغار وكبار السن، وله أثر على نضارة الوجه، وذلك وفقاً لصحيفة LA Times.
ويرى العديد من الأطباء أن التجارب الشخصية تثبت أن شرب الكمية الموصى بها سابقاً من الماء لها أهمية في استعادة السوائل التي يفقدها الجسم خلال اليوم، وبالإضافة إلى ذلك، يقول الأطباء المؤيدون لشرب الكثير من الماء أن شرب الكمية الكافية تُنتج حوالي 6.3 لتر من البول واضح اللون أو خفيف الصُفرة، وهذا يعني أن الشخص قد تناول السوائل الكافية.
هناك عوامل تشير إلى الحاجة لزيادة أو تقليل شرب الماء، مثل زيادة النشاط البدني، المرض مثل القيء أو الإسهال، البيئة الجافة، الوجود على ارتفاعٍ عال، والبيئة الحارة أو الرطبة، ووفقاً لصحيفة “ديلي ميل” البريطانية، فالفاكهة والخضروات تساعد أيضاً على ترطيب البشرة، فقد توصلت دراسة في جامعة أبيردين الإسكتلندية أن الفواكه والخضراوات تساعد على الترطيب مرتين بقدر كوب من الماء لاحتوائها على الأملاح والسكريات والأملاح المعدنية.
نقلا عن صحيفة محيط
