بمناسبة عيد الفطر المبارك قدمت مؤسسة الرعاية الصحية الأولية في قطر نصائح تحت عنوان "عيدية صحية" وذلك لمساعدة الجمهور على اتخاذ قرارات غذائية مفيدة لصحتهم.
ونشرت النصائح على صفحة المؤسسة في فيسبوك، وهي:
عند تحضير وعمل كعك العيد يجب تفادي استخدام السمن البلدي، فهو من الدهون المضرة التي تسبب ارتفاع مستوى الكوليسترول الضار بالجسم.
ينصح أيام العيد بعدم بدء الوجبات بتناول حلوى العيد، لما في ذلك من أثر مربك للمعدة وفاتح للشهية ويؤدي لـ زيادة الوزن.
ينصح بتغيير أسلوب الضيافة كأن يتم تقديم الفواكه المجففة عوضا عن الشوكولاتة والفواكه الطازجة عوضا عن المعمول والحلويات، مما يعطي شعورا بالتغير من جهة ويساعد في الحفاظ على الصحة من جهة أخرى.
يجب التقليل قدر الإمكان من تناول اللحوم الحمراء والكبد، ويفضل أن تطهى بالشواء أو السلق، وتفادي القلي لأنه يزيد من محتواها الدهني.
الجزيرة نت