الرئيسية / منوّعات / مطبخ
طريقة عمل كعكة الفراولة
تاريخ النشر: الخميس 15/02/2018 20:12
طريقة عمل كعكة الفراولة
طريقة عمل كعكة الفراولة


المقادير :
٣ حبات بيض 🥚🥚🥚
٢ ملعقة صغيرة فانيلا
رشة ملح
ملعقة بشر ليمون 🍋
٢ كاسة طحين كبيرة ينخل معهم ملعقة صغيرة ونصف بيكنغ باودر وربع ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
كاسة حليب 🥛
كاسة صغيرة زيت 🥃
كاسة كبيرة ونصف سكر
١٠ حبات فراولة 🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓
٣ بكيتات جيلي

الطريقة :
في الخلاط نخلط البيض والفانيلا وبشر الليمون ثم نضيف السكر والزيت والحليب ونخلطهم جيدا حتى يذوب السكر
ثم نضيف الطحين بالتدريج
ثم نضعهم في قالب مدهون ويوضعو في الفرن حتى تنضج

في نفس القالب نوزع قطع الفراولة ونضيف عليهم بكيت جيلي ونضع القالب في الثلاجة لمدة ١٠ دقائق حتى يجمد
ثم نعيد الكيكة الى القالب
نكون قد حضرنا بكيتين الجيلي (لكل بكيت كوبان ماء مغلي)
ونصبهم فوق الكيكة ثم توضع بالثلاجة لمدة ٤ ساعات

وصحتين وعافية 🎂🍓 

 

تابعونا على فيسبوك
تصميم وتطوير: ماسترويب 2017