المكونات :

4 كوب حليب ( لتر ) .

2 كوب من جوز الهند .

1/2 كوب نشا .

1/2 كوب سكر .

2 ملعقة بودرة كاسترد .

مغلف دريم ويب .

علبة قشطة صغيرة .

مغلف بودرة كريم كراميل .

فانيليا .

طريقة عمل الكيكة الباردة – خطوات العمل :

توضع كل المكونات بالخلاط و تخلط جيدا .

توضع بوعاء و ترفع علي النار مع الإستمرار بالتحريك بالمضرب الشبكي حتي يثقل القوام .

نضع الخليط بقالب سليكون ، و يدخل الثلاجة حتي يبرد تماما . لمدة 4 ساعات علي الأقل .

نخرجها من الثلاجة و تزين حسب الرغبة .

ملحوظة :

يمكنك إضافة النكهة المفضله لك للمكونات عند خلطها بالخلاط مثل الهيل ، الزعفران ، ماء الورد ، .. كاكاو ، قرفة ..

و يمكنك تزيينها بالصوص المفضل لك بالتوفي ، شيكولاته ، فراولة ..

تقدم باردة بالهنا و الشفا .