البفاريا
طريقة عمل البفاريا ... سهلة و لذيذة

المقادير
نص باكو زبدة+ تلات ارباع كوب سكر + 2باكو فانيليا + بيضة + 6 ملاعق
حليب ناشف + ملعقة كبيرة نشا + 2كوب ماء

الطريقة
تحطيهم في الخلاط ثم في حلة عالنار

وبهالأثناء تكوني مجهزة صينية مستطيلة الشكل (بايركس) فيها صف بسكوت

وحركي اللي عالنار لغاية متصير هيك كثيفة شوي يعني شبه المهلبية بس اسيح شوي

يعني حسب متحبي وصبيها فوق البسكوت

وبعد شوي حطي كمان طبقة البسكوت ع طبقة الكريمة
وبعدين نفس المقادير السابقة اعمليها بس مع اضافة 3ملاعق طعام كاكاو حلو أو مر
أو حسب الرغبة ونص أو أقل من النص ملعقة صغيرة نيسكافيه ونفس الطريقة
ولما تصير زي الكريم حطيها عالطبقة التانية من البسكوت

ورشي السطح بجوز هند مبشور ,,, وبس تبرد شوي حطيها بالتلاجة

وبالهنا والشفاء