المكوّنات
1 كوب حليب سائل
1 كوب سكر
1/2 كوب كاكاو بودرة
1/4 كوب زيت
1 ملعقة صغيره فانيلا
1 كوب دقيق
2 بيضة
1 ملعقة صغيره بايكنغ باودر
الخطوات
45 دقيقة
يوضع الحليب بالخلاط الكهربائي مع السكر، الكاكاو، الزيت والفانيليا، يخلط بشكل جيد.
يؤخذ من الخليط مقدار كوب او زبديه ويرفع جانباً للتزيين.
يضاف البيض، الطحين والبيكينغ بودر ويخلط جيداً.
تدهن صينية بالزيت ويصب الخليط ثم توضع في الفرن على درجة حرارة متوسطة.
عند الاستواء والنضج، تترك لتبرد قليلا ثم تقطع ويوضع باقي الخليط على الوجه، يوضع الكيك في الثلاجة لمدة ساعة او اقل على حسب الرغبة.