معمول بعجينة جبنه كيري
معمول بعجينة جبنه كيري , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,tota
المقادير
كاستين ونص طحين
قاابين زبدة ٢٠٠غرام
نص كوب سكر بودرة
٦حبات جبنة كيري
محلب ملعقة صغيرة ومطحونة على خلاط
الخطوات
نخلط كل مقادير الى ان تصبح العجينةكتلة واحدة

للحشو تمر معجون بهيل وسمنة

حشوة ثانية فستق حلبي كوب مفروم خشن مع ملعقة كبيرة سكر بودرةوملعقة كبيرة ماء ورد

اهم الملاحظات ر ش القالب ليسهل خروج العجينة من قالب

الفرن مئة وثمانين من الاعلى والاسفل تقريبا بدون ربع ساعه

العجينة معتمدة وطرية