المكوّنات
شعيرية باكستانية – بحسب الحاجة
قشطة – 4 علب
حليب مكثف محلى – علبة كبيرة
كريم كراميل بودرة – ظرفان
كريمة خفق بودرة – ظرفان
حليب سائل – بحسب الحاجة
بسكويت مالح دائري – بحسب الحاجة
صلصة كراميل للتزين – بحسب الرغبة
صلصة شوكولاتة للتزين – بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- في قدر، كسّري الشعيرية الباكستانية وحمصّيها حتى تصبح ذهبيّة اللون.
2- في الخلاط الكهربائي، ضعي القشطة والحليب المكثف المحلى والكريم كراميل البودرة وكريمة الخفق.
3- أخفقي المكونات جيداً حتى تتجانس.
4- غمّسي قطع البسكويت في الحليب.
5- صفّي طبقة من البسكويت في صينية زجاجية دائرية.
6- أسكبي القليل من الكريمة ووزّعي القليل من الشعيرية.
7- أعيدي الكرة بعدّة طبقات بسكويت ثمّ كريمة ثمّ شعيرية.
8- إنتهي بطبقة شعيرية.
9- أدخلي الحلى إلى الثلاج لـ6 ساعات على الأقل.
10- عند التقديم، زيّني بصلصة الكراميل وصلصة الشوكولاتة.