مافن سهل ولذيذ بطريقة سهلة وسريعة ومكونات متوفرة، مع حبيبات الهيرشي أو الشوكليت شيبس تعرفي على طريقة عمل مافن كيك بحبيبات الشوكولاته خطوة خطوة.

المقادير
3 كوب دقيق.
4 م ص بيكنج باودر.
2 حبة بيض بحرارة الغرفة.
كوب سكر.
كوب حليب رايب.
1/2 كوب زيت.
م ص ملح.
م ص قرفة.
1/4 م ص جوزة الطيب.
م ص فانيليا.
1 و 1/4 من رقائق الشوكولاتة.
طريقة عمل مافن كيك بحبيبات الشوكولاته
تمزج جميع المكونات الجافة “الدقيق، البيكنج باودر، الملح، القرفة، جوزة الطيب” ويترك جانباً.
في وعاء عميق يضرب البيض مع السكر والفانيليا جيداً، ثم نضيف الزيت، والحليب الرايب وتمزج المكونات جيداً.
تضاف المكونات الجافة بالتدريج ثم رقائق الشيكولاته ويوزع العجين في قوالب المافنز بارتفاع 3/4 القوالب.
إقرأي أيضاً: طريقة عمل مافن الشوكولاته لذيذ في 30 دقيقة
يخبز في فرن سابق التسخين متوسط الحرارة من 25 : 30 دقيقة ويقدم.