أسهل طريقة عمل بسكوت مالح بالجبنة الرومى بالكمون والزعتر خطوة خطوة، وصفة سهلة ولذيذة لعمل موالح وساليزونات بسيطة ولذيذة للتقديم ويمكنك إستبدال الجبن الرومي بالجبن الشيدر أو الجودة حسب رغبتك وذوقك، تعرفي على طريقة عمل بسكويت بالجبنة الرومى المشبع واللذيذ.
مقادير البسكويت المالح
كوب دقيق.
كوب جبن مبشور “رومي، جودة، موتزاريللا، أو خليط من الجبن”..
4 م ك زبد.
3 م ك ماء.
1/2 م ص ملح.
إختياري “حبة البركة، زعتر، أو أعشاب مفضلة”.
طريقة عمل بسكوت مالح بالجبنة الرومي
يسخن الفرن علي حرارة 180 سلزيوس.
تخلط جميع لبمكونات ويفرد العجين على سطح مرشوش بالدقيق بسمك 1/2 سم.
تقطع أصابع بقطاعة البيتزا عرض 2 سم وطول 10 سم أو دوائر بالقطاعة مثل الصورة وحسب رغبتك.
إقرأي أيضاً: قراقيش الزعتر والجبن الكريمي
ترص في صينية الخبز المبطنة بورق الزبد وتخبز حوالي 15 دقيقة حتى تصبح ذهبية.