شراب طبقات الشوكولاتة اللذيذ بالسحلب مشروب شتوي رائع، تمتزج فيه نكهات الشوكولاته بطريقة غنية وناعمة، بجانب شكله الرائع والمميز بتدرج لوني للشوكولا رهيب، تعرفي على طريقة عمل السحلب بالشوكولاتة طبقات سهل التحضير خطوة بخطوة.
مقادير السحلب
2 كوب حليب سائل.
2 م ص سكر.
2 م ك نشا ذرة.
100 جم شوكولاتة غامقة.
100 جم شوكولاتة بالحليب سادة.
إقرأي أيضاً: شراب الفستق بالحليب الساخن
100 جم شوكولاتة بيضاء.
طريقة عمل السحلب بالشوكولاتة طبقات
في 3 بولات عميقة تبشر الشوكولاتة كل نوع لوحدها، لأصغر حجم ممكن.
في وعاء عميق على النار نخلط الحليب والنشا والسكر، ونقلب بمضرب البيض باستمرار حتى يثقل المزيج بدون تكتلات.
يصب الحليب بقدر متساوي على بولات الشوكولاتة، ونحرك جيداً حتى تذوب به قطع الشوكولاتة.
إقرأي ايضاً: طريقة عمل قهوة المارس الساخنة
في أكواب التقديم تصب طبقات الشوكولاتة بالترتيب بحرص من الأغمق للأفتح وتقدم فوراً بألف هنا.