طريقة عمل سمبوسة باللحمة المفرومة والجزر، حشوة لذيذة باللحم مع الجزر المبشور والمنكهات اللذيذة، سهلة وسريعة التقديم بشرائح السمبوسك الجاهزة، تعرفي على طريقة عمل السمبوسة باللحم المفروم المقرمشة واللذيذة.

مقادير حشوة السمبوسة.
رقائق سمبوسك.
لحم مفروم طازج.
بصل مفروم.
جزر مبشور.
بقدونس وكزبرة خضراء وشبت مفرومين ناعم.
ثوم وفلفل حار مفروم.
ملح، كمون.
بهارات مشكلة.
المقادير عموماً حسب رغبتك ويمكنك الإستغناء عن أي مكون لا تحبوه.
طريقة عمل السمبوسة باللحم المفروم المقرمشة.
أهم أسرار الطعم اللذيذ أن تكون كمية البصل كثيرة، ويشوح جيداً مع الزيت قبل إضافة اللحم.
نضيف اللحم ويقلب مع البصل والثوم والفلفل الحار حتى يتشرب الماء وينضج اللحم.
نطفي النار ويتبل ونضيف الخضرة الورقية المفرومة وتقلب.
تترك حتى تبرد ونحشي بها رقائق السمبوسة وتقلى بزيت حار وتصفى وتقدم.
0