باستا فوتشيني بالدجاج والخضروات والكريمة، وجبة متكاملة ولا تحتاج وقت لتحضيرها، من ألذ وأسهل وصفات الباستا بدون فطر، تعرفي على طريقة عمل الفوتشيني بالدجاج سهلة وسريعة بالخطوات.
مقادير الفوتشيني
مكرونة فوتشيني تسلق مع ماء وملح وزيت، ثم تصفى وتترك جانباً.
كريمة سائلة للطهي.
جبن سائل.
صدور دجاج مقطع مكعبات.
حبة بصل مفرومة ناعم.
فص ثوم مهروس.
بهارات “يمكن إستبداله بمكعب مرقة دجاج“.
إقرأي أيضاً: بالصور طريقة عمل بيكاتا الدجاج بالليمون
ملح.
كيس خضروات مجمد مشكل.
طريقة عمل الفوتشيني بالدجاج
في وعاء الطهي نحمر البصل والثوم، ثم نضيف الدجاج ونقلب حتى يقارب النضج.
نضيف الخضار المشكل “جزر، فاصوليا، بسلة” ونقلب حتى تنضج .
نتبل بالملح والفلفل مع البهارات، ثم تنقل في طبق جانبي.
في نفس الوعاء، نضيف الكريمة مع 2 م ك جبن سائل، ونستمر بالتحريك.
إقرأي أيضاً: طريقة عمل مكرونة فوتشيني بدون دجاج
بمجرد أن تبدأ بالغليان نضيف المكرونة المسلوقة ونقلب حتى تتغلف بالكريمة.
ملحوظة: يمكنك تخفيف قوام الكريمة بإضافة ملعقتين ماء.
توضع في طبق التقديم وفوقها الدجاج والخضروات وتقدم.