المكوّنات
تفاح أحمر منزوع البذور ومقطع إلى شرائح - 6
ماء - 10 أكواب
سكر - نصف كوب
طريقة العمل
1- في قدر على نار متوسطة، ضعي التفاح والماء.
2-حرّكي المزيج حتى الغليان واطهيه لـ30 دقيقة.
3- صفّي عصير التفاح وركبيه في إناء. أضيفي السكر وحرّكي جيّداً.
4- قدّمي العصير بارداً.