المكوّنات
بسكويت مطحون - كوب
زبدة مذوبة - نصف كوب + ملعقتان كبيرتان
جبن كريم - نصف كوب
لبن زبادي - ثلاثة أرباع كوب
سكر - ملعقتان كبيرتان
خلاصة فانيليا - رشّة
صلصة كراميل - ثلث كوب
طريقة العمل
1- في وعاء، ضعي البسكويت والزبدة ثمّ اخلطي المكونات حتى تتداخل. رصّي المزيج في صينية التقديم.
2- أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى تجمد طبقة البسكويت.
3- في وعاء، ضعي جبن الكريم، الفانيليا والسكر. أضيفي اللبن الزبادي واخلطي المزيج حتى يتجانس.
4- إفردي المزيج فوق طبقة البسكويت. أدخلي الصينية إلى الثلاجة لـ5 ساعات حتى يجمد الحلى.
5- أخرجي الحلى من الثلاجة وزيّني بصلصة الكراميل. قدّميه بارداً. ألف صحة!