المكوّنات
لبن زبادي – كوب

معجون طماطم – نصف ملعقة كبيرة

زيت نباتي – ملعقة كبيرة

ثوم مهروس – 2

بابريكا – ملعقة صغيرة

فلفل أسود – ملعقة صغيرة

سبع بهارات – ملعقة صغيرة

ملح – ملعقة صغيرة

كركم – ملعقة صغيرة

عصير ليمون حامض – ربع كوب

دجاج – كيلوغرام

طريقة العمل
1- في وعاء، ضعي اللبن الزبادي، معجون الطماطم، الزيت، الثوم، البهارات وعصير الليمون الحامض.
2- ضعي الدجاج في التتبيلة وقلبيها جيداً حتى تتغلف من كل الجهات.
3- أتركي الدجاج منقوع بالتتبيلة مدة ساعة في الثلاجة.
4- ضعي الدجاج في صينية فرن وأدخلي الصينية الى فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية مدة نصف ساعة حتى ينضج.
5- قدمي الفراخ المشوية في طبق على سفرتك.