المكوّنات
معكرونة مسلوقة - 500 غرام

طماطم مهروسة - 500 غرام

صلصة طماطم - ملعقتان كبيرتان

بصل مفروم فرماً ناعماً - 1

ثوم مفروم - فصّان

فلفل أسود - ملعقة صغيرة

زيت نباتي - 4 ملاعق صغيرة

ملح - ملعقتان صغيرتان

طريقة العمل
1- في قدر على نار متوسطة، ضعي الزيت النباتي، الثوم، والبصل. قلّبي المكونات حتى تذبل.
2- أضيفي الطماطم المهروسة ثم زيدي صلصة الطماطم وحرّكي الصلصة حتى تكثف. نكّهي بالملح والفلفل الأسود.
3- أضيفي المعكرونة وقلّبيها حتى تتداخل مع الصلصة.
4- قدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!