المكوّنات
دقيق - كوب

بيض - 3

زبدة مذوبة - ملعقتان كبيرتان ونصف

سكر - ملعقة كبيرة

حليب سائل - كوب ونصف

ملح - ربع ملعقة صغيرة

فانيليا - ملعقة صغيرة

طريقة العمل
1- في وعاء، أخلطي الدقيق، السكر، الملح والفانيليا.
2- أضيفي البيض، الزبدة والحليب. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
3- سخّني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.
4- أضيفي ربع كوب من العجينة وافرديها جيداً في قعر المقلاة. اطهي الكريب لدقيقتين من من كلّ جانب حتى تنضج. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
5- قدّمي الكريب على سفرتك. ألف صحة!