المكوّنات
توست أبيض طري – 4 شرائح

سكر – ملعقتان كبيرتان

زبدة – 3 ملاعق كبيرة

بيض – 2

قرفة – ملعقة صغيرة

جوزة الطيب – ربع ملعقة صغيرة

خلاصة فانيليا – نصف ملعقة صغيرة

للتقديم:

شراب القيقب – بحسب الرغبة

توت أزرق – بحسب الرغبة

طريقة العمل
1- في وعاء، اخلطي السكر مع القرفة وجوزة الطيب.
2- أضيفي البيض، الحليب والفانيليا. اخلطي حتى تتجانس المكونات.
3- في مقلاة على نار متوسطة، حمي ملعقتين كبيرتين من الزبدة.
4- غمسي شرائح التوست لتتغطى بالكامل ثم اقليها من الجهتين حتى تتحمر.
5- صفي شرائح التوست فوق بعضها وضعي ملعقة كبيرة من الزبدة على الوجه.
6- قدميها مع شراب القيقب والتوت الأزرق.