المكوّنات
كابوريا مفتت - 8 أصابع

مايونيز - ملعقتان كبيرتان

بصل أخضر مفروم - 4 ملاعق كبيرة

عصير ليمون حامض - ملعقتان كبيرتان

فلفل أسود مطحون - بحسب الرغبة

جبن إيدام - شريحتان

توست طري أسمر - 4 شرائح

خس - بحسب الرغبة

طريقة العمل
1- في وعاء صغير، أخلطي الكابوريا مع المايونيز، البصل الأخضر، عصير الليمون الحامض والفلفل الأسود.
2- ضعي نصف مزيج الكابوريا فوق كلّ شريحة جبن.
3- غطّي المزيج بالخس، شريحة جبن ثمّ بقطعة خبز.
4- قطّعي السندويشات إلى مثلثات وقدّميها مباشرةً على سفرتك.