المكوّنات
سميد - 3 علب

حليب بودرة - علبة ونصف

سكر - علبة ونصف

زيت نباتي - علبة ونصف

قشطة - علبة ونصف

بايكنغ باودر - ملعقة صغيرة ونصف

حليب مكثف محلى - علبة

طريقة العمل
1- في وعاء امزجي القشطة والسكر حتى تتجانس المكونات.
2- أضيفي على مزيج القشطة الزيت النباتي والحليب ثم حركي المكونات مجدداً.
3- زيدي على المزيج السميد والبايكنغ باودر تدريجياً مع التقليب حتى تحصلي على عجينة لينة.
4- حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
5- ادهني صينية فرن بالقليل من الزيت ثم اسكبي مزيج البسبوسة.
6- ادخلي الصينية إلى الفرن حتى ينضج المزيج ويتحمر وجه البسبوسة.
7- اخرجي الصينية من الفرن واسكبي على وجهها الحليب المكثف المحلى.