المكوّنات
دقيق - 3 أكواب

سكر - نصف ملعقة صغيرة

خميرة فورية - ملعقة كبيرة

بايكنغ باودر - ملعقة صغيرة

حليب بودرة - 3 ملاعق كبيرة

ملح - ملعقة كبيرة

زيت نباتي - ربع كوب

ماء دافئ - كوب

طريقة العمل
1- في وعاء، أخلطي الخميرة، السكر والماء الدافئ. أتركي المزيج جانباً لـ5 دقائق حتى يتفاعل.
2- في وعاء ثانٍ، أخلطي الدقيق، البايكنغ باودر، الملح والحليب البودرة. أضيفي مزيج الخميرة والزيت النباتي واخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
3- غطّي العجينة بورق نيلون اتركيها جانلاً حتى ترتاح ويتضاعف حجمها.
4- ستخدمي العجينة لتحضير اشهى المناقيش. ألف صحة!