المكوّنات
حليب - كوبان

فانيليا - ملعقة صغيرة ونصف

ماء زهر - ملعقة كبيرة

أرز مصري - كوبان

سكر - بحسب الرغبة

قرفة مطحونة - بحسب الرغبة

طريقة العمل
1- في قدر على نار متوسطة، ضعي الحليب وحرّكيه حتى الغليان.
2- أضيفي الأرز وحرّكي المزيج حتى ينضج الأرز.
3- زيدي الفانيليا، ماء الزهر والسكر. حرّكي المزيج حتى يكثف.
4- وزّعي الرز بالحليب في كاسات التقديم. أدخليها إلى الثلاجة حتى تبرد.
5- زيّني الكاسات بالقرفة وقدّمي الحلى بارداً. ألف صحة!