المكوّنات
معكرونة لولبية - 500 غرام

زيت زيتون - ملعقتان كبيرتان

عصير ليمون حامض - ثلاث ملاعق كبيرة

فلفل أسود - ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة

طريقة العمل
1- إغلي ثلاثة أرباع قدر من الماء المالح في قدرٍ على نارٍ متوسّطة.
2- أضيفي المعكرونة إلى القدر واسلقيها لحوالى 10 دقائق.
3- أخلطي في وعاءٍ صغير زيت الزيتون، عصير الليمون الحامض والفلفل الأسود.
4- أسكبي المزيج فوق المعكرونة وقدّميها.

نصائح
يمكنك إضافة الجبن المشبور إلى هذه الوصفة.
هل أنت من محبّي المعكرونة الايطالية؟ يقدّم لك موقعنا مجموعة من الوصفات الشهية بأنواع المعكرونة كافّة. جرّبي على سبيل المثال باستا الفراشات بالطماطم الكرزية، معكرونة بيني بالسلمون المدخّن...
أطباق رئيسي