المكوّنات
شوفان - كوبان
زبدة - ملعقتان كبيرتان
بصل أخضر مفروم - نصف كوب
حليب - 4 أكواب
مكعب مرق خضار - 2
فلفل أسود - نصف ملعقة صغيرة
كريمة طبخ - كوبان
للتقديم:
زبدة مذوبة - بحسب الرغبة
كراث مفروم - بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- في قدر على نار متوسطة، ضعي الزبدة والبصل الأخضر. قلّبي المزيج لدقيقتين.
2- زيدي الشوفان، الحليب، مرق الخضار والفلفل الأسود. قلّبي المكونات حتى تتداخل. خفّفي النار واطهي المزيج حتى ينضج الشوفان.
3- أضيفي كريمة الطب وحرّكي جيداً حتى يتجانس المزيج ويكثف قوامه أي حوالي دقيقة.
4- بواسطة الخلاط لكهربائي اليدوي، أخلطي المزيج حتى يتجانس.
5- وزّعي الشوربة في أطباق التقديم. أضيفي الكراث والزبدة على الوجه. قدّمي الشوربة ساخنة. ألف صحة!
#حساء#شوربة الشوفان#اكلات رمضانية#اكلات للافطار#اكلات للسحور#المطبخ العالمي#اكلات فصل الشتاء
أعجبتك الوصفة؟
أضيفيها إلى كتاب طبخ إقرأي التعليقات شاركي وصفتك
فيديو ذات صلة
طريقة عمل الجريش
وصفات ذات صلة
طريقة عمل شوربة شوفان
شوربة شوفان بالدجاج والحليب
وصفة شوربة شوفان سهلة وسريعة
وصفات أخرى من سوسو3
صوص الشاورما بالزبادي
كيف اسوي صلصة ثوم
كبدة خروف
التعليقات
الوصفات الأكثر شعبية
طريقة عمل العدس الاصفر بدون خلاط