تساعد بعض الأطعمة على التخلص من الجفاف الذي يتسبب به الإرتفاع الملحوظ في درجات حرارة الجو وخاصة تلك الغنية بالسوائل والعناصر المرطبة للجسم والجلد، فهناك العديد من الأطعمة التي تلعب دوراً فعالاً في ترطيب الجسم ومنحه الإنتعاش والصحة العامة، والتي يجب الحرص على تناولها خلال فصل الصيف.
وأهم هذه الأطعمة، ما يلي:
التين وذلك لأنه يحتوي على نسبة كبيرة من عنصر البوتاسيوم، وهو ما يعوض الجسم فقدانه لهذا العنصر نتيجة العرق، كما أنه يمد الجسم بالطاقة اللازمة.
الجزر يعتبر من الأطعمة المرطبة، إذ يعد الماء المكون الأساسي له، كما أنه يحتوي على مادة "البيتا كاروتين" التي تعد عنصراً مهما لصحة وسلامة أعضاء الجسم.
البطيخ ينبغي تناوله باعتباره فاكهة صيفية مهمة تحتوي على نسبة عالية من المياه كما تحتوي على أهم العناصر الضرورية للجسم مثل الكالسيوم، البوتاسيوم والماغنسيوم.
الخس يعد من أفضل أنواع الخضراوات التي تمد الجسم بالماء في فصل الصيف، إضافة إلى الخيار الذي يحتوي على نسبة كبيرة من الماء كما أنه يعد اختياراً جيداً لمن يتبع نظاماً غذائياً منحفاً
