المكوّنات
لتحضير الطبقة السفليّة:

كيك خليط جاهز للتحضير بنكهة الفانيليا - مغلّف أو علبة

زبدة - ملعقتان كبيرتان

لتحضير الطبقة الثانية:

قشطة قيمر - علبتان صغيرتان أو علبة كبيرة

حليب مكثّف محلى نستله - علبة

جبن كريم فيلادلفيا - علبة (أو 6 قطع جبن كيري)

جيلاتين شفاف - ظرف

لتحضير الطبقة العليا:

جيلي بنكهة الكرز أو الفراولة بحسب الرغبة - علبة

طريقة العمل
1- لتحضير الطبقه السفليّة: حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
2- حضّري الكيك بحسب التعليمات الموجودة على العبوة.
3- أسكبي نصف كمية الكيك في قالب دائريّ مدهون بالزيت (لا تضعي الكمية كلّها لأنّنا لا نريد أن تكون الطبقة سميكة جداً).
4- أدخلي الكيك إلى الفرن حتى ينضج ثمّ أخرجيه واتركيه جانباً حتى يبرد.
5- ذوّبي الزبدة وادهني سطح الكيك ثمّ اتركيه مجدداً جانباً.
6- لتحضير الطبقة الثانية: في وعاء، ضعي القشطة، الحليب المكثّف المحلّى وجبن الكريم واخفقي جيداً.
7- ذوّبي الجيلاتين في قليل من الماء الساخن.
8- أسكبي الجيلاتين المذوّب فوق مزيج الحليب واخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
9- ضعي المزيج فوق الكيك وأدخليه إلى الثلاجة لمدّة ساعة أو ساعتين حتى تجمد الطبقة الثانية.
10 لتحضير الطبقة العليا: حضّري الجيلي بحسب التعليمات الموجودة على العبوة.
11- أخرجي التشيز كيك من الثلاجة واسكبي على وجهه الجيلي ثمّ أعيديه إلى الثلاجة مرّة أخرى حتى تجمد الطبقة العليا.
12- عند التقديم، قسّمي التشيز كيك إلى قطع ووزّعيه على أفراد عائلتك وتلّذذي بالمذاق الرائع الخفيف وصحتين وهنا.