المكوّنات
لحم ستيك مقطع الى شرائح - 500 غرام

صلصة صويا - ملعقة كبيرة

زيت نباتي - ملعقتان كبيرتان

فلفل أسود - بحسب الرغبة

صلصة ستيك - ملعقتان كبيرتان

فليفلة خضراء مقطعة الى شرائح - 1

بصل مقطع الى شرائح - 1

مايونيز - 4 ملاعق كبيرة

خبز إفرنجي - 4

خس أيسبرغ مفروم - 1

مخلل خيار مقطع - بحسب الرغبة

طريقة العمل
1- في وعاء عميق، ضعي صلصة الصويا، الزيت النباتي، الفلفل الأسود وصلصة الستيك.
2- أخلطي المكونات جيداً ثم إنقعي شرائح الستيك في المزيج لمدة ساعة على الأقل.
3- سخّني القليل من الزيت قي مقلاة على النار، قلّي الستيك حتى ينضج ثم ضعيه جانباً.
4- في قدر على النار، سخّني القليل من الزيت ثم ضعي البصل وقلّبي حتى يذبل.
5- أضيفي الفليفلة وقلّبي من جديد حتى تنضج المكونات.
6- إدهني وسط الخبز بملقعة من المايونيز ثم ضعي ملعقتان من لحم الستيك والقليل من خليط البصل والفليلفة.
7- زيدي قطع من المخلّل والخسّ ثم أعيدي الكرة حتى إنتهاء الكمية.
8- قدمي السندويشات مباشرة على سفرتك.