المكوّنات
ثوم - رأس

ملح - ملعقة صغيرة

عصير ليمون حامض - نصف كوب

زيت نباتي - كوب

زيت زيتون - كوب

طريقة العمل
1- في محضر الطعام، ضعي الثوم، الملح وعصير الليمون الحامض.
2- إطحني المكونات حتى تحصلي على صلصة ناعمة.
3- استخدمي الصلصة وقدميها إلى جانب الشاورما أو الدجاج المشوي. ألف صحة!