كابتشينو على الطريقة الإيطالية
الكابتشينو بشكل عام واحدة من أهم المشروبات الكريمية التي يفضلها عشاق التميز وعشاق النكهات الإيطالية الغنية بالعناصر، وتجمع بين طعم القهوة الشهي وطعم الكريمة المبيضة الغنية، ويمكن تحضير الكابتشينو باستخدام النسكافية أو القهوة الأمريكية مع كريمة الخفق الجاهزة أو المحضرة في المنزل بخطوات بسيطة.

المكونات والمقادير
ملعقة كبيرة من النسكافيه.
ملعقتان كبيرتان من السكر.
ملعقتان كبيرتان من الماء البارد.
ملعقتان كبيرتان من حليب البودرة.
كوب من الماء الساخن.
كوب من الحليب السائل.
طريقة التحضير
ضعي النسكافية في كوب مناسب للخفق.
أضيفي السكر والماء البارد إلى النسكافيه.
اخفقي المكونات جيداً باستخدام خفاقة القهوة لحين الحصول على مزيج متجانس.
اسكبي خليط القهوة في كوب التقديم.
أضيفي الحليب والماء الساخن إلى مزيج القهوة وحركي المكونات جيداً.
أضيفي الحليب السائل إلى مزيج القهوة ببطء حتى يمتلئ الكوب.
زيني الكابتشينو بحبوب النسكافيه وتمتعي بالطعم الشهي.