أعلن معنا

مطبخ

 

تحذير من استعمال الألمنيوم مع الأطعمة المملحة

24/05/2015 الساعة: 15:09
مطبخ / الاواني , الالمنيوم


 حذرت مجلة "إرنيرونغز أومشاو" الألمانية من استعمال الأواني أو الرقائق المصنوعة من الألمنيوم مع الأطعمة المملحة أو الحمضية، مثل معجون الطماطم أو سمك الرنجة المملح.

وأرجعت المجلة المعنية بشؤون التغذية السبب في ذلك إلى أن الأملاح أو الأحماض التي تحتوي عليها هذه الأطعمة قد تتسبب في انحلال مادة الألمنيوم من الرقائق أو الأواني وانتقالها إلى الطعام، مما يشكل خطرا على الصحة.

التعليقات

أضف تعليق

الاسم
الدولة/ العنوان
التعليق
رمز التحقق
تغيير الصورة

تعليقات الزوار