أعلن معنا

مطبخ

 

طريقة عمل الهريسة باللوز

28/11/2016 الساعة: 19:38


 

 
طريقة عمل الهريسة باللوز

المكونات:

- 2كوب سكر .
- 8 أكواب سميد .
- 2ملعقة كبيرة زبدة مذوبة .
- 4 أكواب لبن زبادي .
- 2 ملعقة كبيرة بيكاربونات الصوديوم .
- 1 كوب وربع زيت نباتي .
للتزيين:

- قطر بارد جاهز بحسب الرغبة .
- لوز - بحسب الرغبة .
طريقة التحضير:

- في وعاء , قومي بوضع السكر والسميد والزيت النباتي واللبن وبيكربونات الصوديوم .

- أخلطي المكونات جيداً حتي تتجانس .

- مدي العجينة في صينية فرن مستطيلة الشكل .

- قطعي الهريسة الي مربعات او معينات .

- زيني كل مربع بحبة لوز .

- اتركي العجينة ترتاح لمدة حوالي 10 دقائق .

- حمي الفرن علي حرارة 250درجة مئوية .

- ادخلي الصينية الي الفرن لمدة 15 دقيقة او حتي ينضج الحلي ويحمر وجهة .

- أخرجي الصينية من الفرن واسكبي فوراً فوقها القطر البارد .

- أتركي العجين جانباً لساعة علي الاقل حتي تبرد وتتشرب القطر .

- قطعي الهريسة من جديد الي مربعات وقدميها .

التعليقات

أضف تعليق

الاسم
الدولة/ العنوان
التعليق
رمز التحقق
تغيير الصورة

تعليقات الزوار