ما فوائد القهوة الخضراء
تاريخ النشر: الثلاثاء 12/03/2019 10:05
ما فوائد القهوة الخضراء
ما فوائد القهوة الخضراء

قالت خبيرة التغذية الألمانية آنتيه غال ‫إن القهوة الخضراء ليست نوعا جديدا من القهوة، بل هي حبوب قهوة غير محمصة.

‫وأضافت غال أن القهوة الخضراء تحتوي على القليل من الكافيين مقارنة ‫بالقهوة المحمصة، ومع ذلك تساعد على اليقظة والانتباه.

وأشارت إلى أنها ‫تتفوق على القهوة المحمصة كونها لا تفقد المواد الفعالة ‫بسبب التحميص، مثل حمض الكلوروجينيك.


‫وأوضحت خبيرة التغذية أن حمض الكلوروجينيك يندرج ضمن مضادات الأكسدة، ‫لذا فهو يعمل على تقوية جهاز المناعة، كما أنه "يساعد على إنقاص الوزن ‫والتمتع بالرشاقة"، وفقا لرأي الخبيرة.

‫وأشارت الخبيرة الألمانية إلى أن حمض الكلوروجينيك قد يتسبب في تهيج ‫المعدة والأمعاء مسببا الشعور بالغثيان، لذا ينبغي على أصحاب المعدة ‫الحساسة الحذر عند شرب القهوة الخضراء.

المصدر : الألمانية 

تم طباعة هذا المقال من موقع أصداء (asdaapress.com)

© جميع الحقوق محفوظة

(طباعة)