نعم عزيزي القارئ، لا تندهش من العنوان، فقد أثبت مؤخراً، أن هناك علاقة وثيقة بين النوم وفقدان الوزن.

فكلما نمت عدد الساعات المفروض أن تحصل عليها وهي التي لاتقل عن (6) ساعات على الأقل، يومياً زاد معدل حرقك للسعرات الحرارية وفقدانك للوزن، وقد تم التوصل إلى خمس طرق مذهلة ، تمكنك من النوم جيداً وتأخذ قسطك من الراحة وفي الوقت نفسه سيزداد معدل حرقك للسعرات وهي كالآتي:

الطريقة الأولى: عليك تناول الحبوب الكاملة وهي التي تحتوي على الألياف، إذ تعتبر الحبوب غنية بالقيم الغذائية نظراً لإحتوائها على نخالة وبذور السويداء، وهي بالتالي تحتوي على ألياف وبروتين ومضادات للأكسدة ومعادن من "حديد وزنك، ماغنسيوم"، من هذه الحبوب: الأرز البني، الذرة واهتمامك بتناول الحبوب الكاملة ، يجعل جسمك يكتسب كميات إضافية من الألياف والتي تعمل على إملاء معدتك فلا تشعرين بالجوع لفترة طويلة من الوقت.

الطريقة الثانية: تجنب تناول الطعام بعد الساعة السابعة مساءاً، أما إذا شعرت بالجوع بعد هذا الوقت، فبإمكانك تناول وجبة خفيفة ككوب من لبن الزبادي القليل الدسم، أو طبق صغير من حبوب الشوفان الممزوج بالحليب خالي الدسم، أو قطعة من التوست عليها ملعقة صغيرة من زبدة الفول السوداني.

الطريقة الثالثة: احرص على تناول أصناف من الغذاء المحفز على النوم بسرعة كمنتجات الألبان أو وجبة فيها نسب بسيطة من الكاربوهيدرات والكالسيوم والبروتين فكلها عناصر تساعد على النوم سريعاً فالمخ يستخدم الكالسيوم مع التربتوفان الموجود بها لتصنيع الميلاتونين المسبب الأول لإحساس النعاس أثناء الليل أما إذا تناولت البروتين أو أضفت الكربوهيدرات لمنتجات الألبان، فإن هذان العنصران سعملان على تهدئة الجسم بإنتاج هرمون السيروتونين، و زيادة إنتاجه يؤدي إلى الشعور بالاسترخاء ثم الشعور برغبة للنوم.

ولكن يجب مراعاة الكمية المتناولة من البروتين فلا يجوز استهلاك كمية كبيرة قبل النوم، حتى لا تختزل في الجسم لتتحول إلى دهون فيما بعد. ويشر هنا الأخصائيون في هذا المجال، أنه في حالة تناول وجبة خفيفة قبل موعد النوم بألا تزيد عن ( 200 ) كالوري.

الطريقة الرابعة: الابتعاد عن تناول البروتينات، والطعام المتبل بالفلفل الحار(الشطة) أو المثوم قبل النوم مباشرة، بل تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة كربوهيدرات عالية، فهي من المأكولات المحفزة لإنتاج الأنسولين الذي يساعد على تنظيف مجرى الدم من الأحماض الأمينية والتي تتنافس مع الحمض الأميني تريبتوفان الذي يساعد الجسم على تصنيع مادتي السيروتونين والميلاتونين اللتين تساعدان الجسم على النوم وانتبه هنا وتذكر جيداً أن تناول الوجبات التي تحتوي على بروتين عال بدون أن يكون مع أي من الأطباق الجانبية مثل الكربوهيدرات، ربما يجعلك مستيقظاً لفترات زمنية طويلة لإفراز التيروسين