الرئيسية / منوّعات / صحة
ما هي أضرار القهوة
تاريخ النشر: الخميس 13/07/2017 15:08
ما هي أضرار القهوة
ما هي أضرار القهوة

هناك افتراض شائع بين الناس أنّ شرب القهوة عادة سيّئة، ويتّهم الكثيرون القهوة بكونها سبباً للعديد من المشاكل الصحية، مثل أمراض القلب والشرايين وبعض أنواع السّرطان، ولكن جاءت العديد من الدّراسات العلمية الحديثة التي تشير إلى الفوائد الصحية للقهوة، والتي يمكن أن تتفوّق على مخاطرها إذا ما تمّ تناولها بكميات مُعتدلة، في حين يمكن أن تكون الأضرار والمخاطر الصحية المرتبطة بتناول القهوة بكميات معتدلة هي ليست بسبب القهوة ولكن بسبب السلوكيات غير الصحية التي ترتبط بشرب القهوة والتي تكون أعلى لدى الأشخاص الذين يتناولون القهوة ممن لا يتناولونها، مثل تدخين السجائر وقلة النشاط البدنيّ، كما أنّ إضافة السكر والكريمة المُبيّضة إليها يجعل منها مصدراً عاليَ السّعرات الحراريّة والدّهون، الأمر الذي يمكن أن يسبّب زيادة الوزن ويرفع من خطر الأمراض المتعلّقة بها، وفي هذا المقال عن المضار الناتجة عن شرب القهوة ، وبعض فوائدها.


أضرار القهوة
تحصل الأضرار من تناول القهوة عندما يتمّ استهلاكها بكميات كبيرة، حيث وجد أنّ تناول 400 ملغم من الكافيين يوميّاً (أي ما يعادل محتوى 4 أكواب من القهوة) آمنٌ بشكل عام في غالبية البالغين الأصحاء، وتشمل أضرار استهلاك القهوة بكميات كبيرة ما يأتي:

  • تناول القهوة بكميات كبيرة يرفع قليلاً من مستويات كولسترول الدم الكلي والكولسترول السيّئ، الأمر الذي يُعتبر عامل خطورة لأمراض القلب والشّرايين.
  • يمكن أن يؤثر تناول القهوة على حالة الكالسيوم في الجسم ممّا يرفع من خطر الإصابة بهشاشة العظام والكسور، ويمكن تعويض الكالسيوم بتناول مُكمّلات الكالسيوم الغذائيّة.
  • يمكن أن يُقلّل تناول القهوة مع الوجبات من مستوى امتصاص الحديد.
  • يمكن أن يُقلّل تناول القهوة من امتصاص الزّنك.
  •  
  • يرفع تناول القهوة بكميات كبيرة من خطر الإجهاض.
  • يسبّب تناول القهوة من قبل المرضعات اضطرابات في نوم الأطفال الرُضّع، كما يمكن أن يُسبّب لهم بعض الاضطرابات الهضميّة.
  • يُسبّب الانقطاع عن تناول القهوة في الأشخاص الذين يتناولونها بانتظام، حتى لو كانت الكميات المتناولة قليلة، أعراضاً جانبية انسحابيّة مثل الصّداع، والدّوخة، والإرهاق، وصعوبة التّركيز، وتعكّر المزاج.

فوائدها :

  • يُقلّل تناول القهوة من بعض الأمراض، مثل السكريّ من النوع الثّاني، ومرض باركنسون، وبعض أمراض الكبد.
  • تحتوي القهوة على كميّات عالية من مُضادّات الأكسدة.
  • تعتبر القهوة مشروب منبه وترفع من مستوى النّباهة واليقظة.
  • تخفض القهوة من خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم.
  • تخفض القهوة من خطر الإصابة بحصوات المرارة.

المصدر :موضوع

 

تابعونا على فيسبوك
تصميم وتطوير: ماسترويب 2017